POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Última actualización: 30 de junio de 2026

1. Responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa a los usuarios de que los datos personales facilitados a través de este sitio web serán tratados por:

Titular: Elisa Larrea Ortigoza

Nombre comercial: Carnicería El Artesano

Dirección: Calle Enrique Salas, 1A, 30600 Archena (Murcia), España.

Correo electrónico: pedidos@carniceriaelartesano.com

2. Datos personales que recopilamos

Podremos recopilar los siguientes datos cuando el usuario realice un pedido o contacte con nosotros:

  • Nombre y apellidos.

  • Dirección de envío y facturación.

  • Dirección de correo electrónico.

  • Número de teléfono.

  • Información relacionada con el pedido realizado.

  • Cualquier otra información que el usuario facilite voluntariamente mediante los formularios de contacto.

Los datos bancarios o de la tarjeta de pago no son almacenados por Carnicería El Artesano, ya que el proceso de pago se realiza mediante la plataforma segura Stripe.

3. Finalidad del tratamiento

Los datos personales serán utilizados para:

  • Gestionar y tramitar los pedidos realizados a través de la tienda online.

  • Atender consultas y solicitudes enviadas mediante los formularios de contacto.

  • Comunicarse con el cliente en relación con su pedido.

  • Cumplir las obligaciones legales y fiscales aplicables.

  • Gestionar posibles incidencias, devoluciones o reclamaciones.

Carnicería El Artesano no envía comunicaciones comerciales ni boletines informativos (newsletter), salvo que el usuario haya prestado expresamente su consentimiento si este servicio se habilita en el futuro.

4. Base jurídica del tratamiento

El tratamiento de los datos personales se basa en:

  • La ejecución del contrato de compraventa cuando el usuario realiza un pedido.

  • El consentimiento del usuario al enviar un formulario de contacto.

  • El cumplimiento de obligaciones legales.

  • El interés legítimo para atender consultas, incidencias y mejorar la atención al cliente.

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar la relación comercial y, posteriormente, durante los plazos establecidos por la legislación aplicable para atender posibles responsabilidades legales.

6. Destinatarios de los datos

Con carácter general, los datos no serán cedidos a terceros salvo obligación legal.

No obstante, determinados proveedores podrán acceder a la información cuando resulte necesario para la prestación del servicio, entre ellos:

  • Stripe, como plataforma encargada del procesamiento de pagos.

  • Empresas de transporte encargadas de la entrega de los pedidos.

  • Proveedores tecnológicos que alojan o mantienen el funcionamiento del sitio web.

Todos ellos actúan conforme a la normativa vigente en materia de protección de datos.

7. Derechos del usuario

El usuario podrá ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

  • Derecho de acceso.

  • Derecho de rectificación.

  • Derecho de supresión.

  • Derecho de oposición.

  • Derecho a la limitación del tratamiento.

  • Derecho a la portabilidad de los datos.

  • Derecho a retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en el mismo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos bastará con enviar una solicitud a:

pedidos@carniceriaelartesano.com

8. Seguridad de la información

Carnicería El Artesano adopta las medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la información personal frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o destrucción.

No obstante, ningún sistema de transmisión por Internet puede garantizar una seguridad absoluta.

9. Enlaces a redes sociales

Este sitio web puede incluir enlaces a perfiles oficiales de Carnicería El Artesano en Facebook e Instagram.

El acceso a dichas plataformas se regirá por las políticas de privacidad de cada una de ellas, siendo independientes de la presente Política de Privacidad.

10. Cambios en esta política

Carnicería El Artesano podrá modificar la presente Política de Privacidad cuando resulte necesario para adaptarla a cambios normativos o mejoras en el funcionamiento del sitio web.

Las modificaciones serán publicadas en esta misma página.